CO TO SĄ BETA-GLUKANY?

Beta-glukany (β-glukany, ang. beta-glucans) to grupa naturalnych polisacharydów, czyli wielocukrów zbudowanych z połączonych ze sobą cząsteczek glukozy.

Występują w ścianach komórkowych różnych organizmów, przede wszystkim grzybów, drożdży, zbóż, niektórych bakterii i glonów.

Beta-glukany różnią się budową chemiczną w zależności od pochodzenia. Różnice te mają istotne znaczenie dla ich właściwości fizycznych i biologicznych.

Szczególnie ważne są dwa rodzaje beta-glukanów:

• Beta-glukany zbożowe – występujące m.in. w owsie i jęczmieniu, będące składnikami rozpuszczalnego błonnika pokarmowego.
• Beta-glukany grzybowe i drożdżowe – stanowiące element ścian komórkowych, badane m.in. w kontekście rozpoznawania struktur mikroorganizmów przez komórki układu odpornościowego.

Beta-glukany są przedmiotem zainteresowania naukowego ze względu na ich związki z:

• metabolizmem cholesterolu,
• gospodarką glukozową,
• funkcjonowaniem jelit,
• mikrobiotą jelitową,
• odpowiedzią immunologiczną,
• rozpoznawaniem struktur grzybów,
• aktywnością makrofagów i innych komórek odpornościowych,
• właściwościami błonnika pokarmowego.

Ważne: Beta-glukany nie są jedną substancją o identycznym działaniu. Tworzą grupę związków, których właściwości zależą od źródła, struktury chemicznej, masy cząsteczkowej, rozpuszczalności i sposobu przetworzenia.

GDZIE WYSTĘPUJĄ BETA-GLUKANY?

Beta-glukany są szeroko rozpowszechnione w przyrodzie.

1. Owies

Beta-glukany owsiane są składnikami rozpuszczalnego błonnika pokarmowego.

Ich właściwości związane z lepkością treści pokarmowej mają znaczenie dla metabolizmu cholesterolu i glukozy.

2. Jęczmień

Zawiera beta-glukany o strukturze podobnej do występujących w owsie.

3. Drożdże

Beta-glukany stanowią ważny składnik ściany komórkowej drożdży, w tym Saccharomyces cerevisiae.

4. Grzyby

Występują w ścianach komórkowych wielu gatunków grzybów.

5. Niektóre bakterie

Wybrane mikroorganizmy mogą wytwarzać polisacharydy zawierające wiązania beta-glikozydowe.

6. Niektóre glony

U określonych grup glonów występują beta-glukany o charakterystycznej budowie.

Samo określenie „beta-glukan” nie wystarcza do ustalenia jego właściwości. Konieczna jest znajomość rodzaju związku i jego źródła.

O AMPUŁCE BIOINFORMACYJNEJ

BETA-GLUKANY (ORG.) to pojedyncza ampułka bioinformacyjna marki AGMED, przeznaczona do wykorzystania jako akcesorium podczas pracy z urządzeniami biorezonansowymi.

Ampułka stanowi pozycję w kolekcji bioinformacyjnej związaną z tematyką beta-glukanów, polisacharydów, błonnika pokarmowego, metabolizmu cholesterolu, gospodarki glukozowej, mikrobioty jelitowej, receptorów odporności wrodzonej i rozpoznawania struktur ścian komórkowych grzybów.

Możesz zamówić ją pojedynczo lub jako element większej kolekcji ampułek do gabinetu.

INFORMACJE O PRODUKCIE

Nazwa: BETA-GLUKANY (ORG.)
Marka: AGMED
Rodzaj: pojedyncza ampułka bioinformacyjna
Liczba: 1 szt.
Tematyka: beta-glukany, polisacharydy, beta-glukany owsiane i jęczmienne, beta-glukany grzybowe i drożdżowe, odporność wrodzona, Dectin-1, metabolizm cholesterolu, błonnik pokarmowy
Przeznaczenie: akcesorium do pracy z urządzeniami biorezonansowymi
Gwarancja: 5 lat
Etykieta w języku angielskim: dostępna na życzenie
Wysyłka zagraniczna: możliwa

WAŻNA INFORMACJA – PRODUKT KOLEKCJONERSKI

Ampułka bioinformacyjna AGMED jest produktem kolekcjonerskim przeznaczonym do wykorzystania jako akcesorium w pracy z urządzeniami biorezonansowymi.

Fiolka nie zawiera beta-glukanów, polisacharydów, błonnika pokarmowego, ekstraktów drożdżowych, ekstraktów grzybowych, składników zbóż, komórek odpornościowych ani materiału biologicznego związanego z nazwą produktu.

Nazwa BETA-GLUKANY (ORG.) służy wyłącznie do identyfikacji pozycji w kolekcji bioinformacyjnej.

Ampułka nie jest przeznaczona do spożycia ani do bezpośredniego stosowania na ciało.